109.Рынок кофе, чая и какао

Крупнейшие игроки рынка кофе - Nestle, Kraft Foods, Chibo. Кофе “Арабика” за прошедший год подскочило в цене на 57% в Нью-Йорке, а “Робуста” тем временем подорожал на 44% на фоне сокращения запасов и объемов производства во Вьетнаме, втором крупнейшем поставщике данного продукта в мире.Мировой рынок кофе в 2011-12 МГ будет испытывать дефицит в размере 4,6 млн. мешков, так как производство сортов “Арабика” и “Робуста” пока не в состоянии удовлетворить растущий спрос, отметили специалисты Rabobank International в конце августа.Запасы составят 22,7 млн. мешков, что равно лишь 16% от предстоящего потребления. По данным МСХ США, это самый низкий уровень резервов за все время.Кофе “Арабика” для декабрьской поставки вырос в цене на торгах в Нью-Йорке на 1,9%, до отметки 2,8445 доллара за фунт. А цена на кофе сорта “Робуста” для поставки в ноябре на лондонских торгах осталась прежней - 2362 доллара за тонну. Обильные дожди в Западной Африке, где выращивается порядка 69% от всего объема какао-бобов в мире, вынудили отказаться аналитиков от прогнозов о дефиците какао, грозящие ценовым ралли в этом году. Об этом сообщает агентство Bloomberg. Мировой объем производства какао-бобов должен в сезоне, заканчивающемся в сентябре, примерно соответствовать объему спроса, по сравнению с дефицитом на уровне 94 тыс. тонн, который прогнозировали месяц назад, прогнозирует трейдинговая компания Marex Spectron Group. В то же время такие крупные мировые трейдеры, как Rabobank International и Ecobank Transnational Inc. прогнозируют, что до июля цены на какао упадут на 14%, до $2 тыс.

Некоторые трейдеры недоумевают по поводу того, что цены на чай все еще остаются на высоком уровне, однако с учетом ожидаемого высокого урожая в Кении снижение цен является лишь вопросом времени. По данным Кенийского совета по чаю, производство в октябре 2011 г. достигло рекордного показателя - 39,93 тыс. т, что на 17% больше, чем в том же месяце 2010 г., и на 34% больше, чем в предыдущем месяце. В целом за первые 10 месяцев 2011 г. производство чая в Кении составило 299,7 тыс. т. Это означает, что несмотря на высокий объем производства в октябре, оно пока на 7% ниже, чем за аналогичный период 2010 г. Тем не менее поскольку прогнозы на ноябрь также были весьма оптимистичны, существует вероятность того, что по итогам всего 2011 г. рекордный урожай 2010 г. (около 400 тыс. т) может быть превышен.Более сдержанны в оценках британские трейдеры, которые считают, что рекорд 2010 г., скорее всего, устоит, и при самых благоприятных условиях (прежде всего, погодных) Кения может рассчитывать в 2011 г. на урожай чая в 375-380 тыс. т. В других странах-продуцентах в целом складывается схожая ситуация. По некоторым оценкам, в первые месяцы 2011 г. производство заметно отставало от предыдущего года, однако затем положение выправилось, и к началу декабря отставание сократилось примерно до 1,3%. По оценкам индийской компании "Global Tea Brokers", производство черного чая в мире за первые 9 месяцев 2011 г. снизилось с 1480 тыс. до 1461 тыс. т, в том числе в Индонезии - до 46,5 тыс. т (на 17,5%), в Уганде - до 36,5 тыс. т (на 17.3%), в Шри-Ланке - до 269,9 тыс. т (на 2,3%), до 37,1 тыс. т (на 11,8%). Единственной страной, где производство чая в январе-сентябре 2011 г. выросло (на 5,3% - до 729,7 тыс. т), оказалась Индия. "Global Tea Brokers" отмечает также, что с учетом производства в Китае мировой урожай чая в 2011 г. должен превысить уровень 2010 г., при этом китайский чай почти полностью потребляется на внутреннем рынке.